Kıbrıs Hellim Peyniri, özellikle Kıbrıs mutfağına özgü, yüksek sıcaklıkta erimeyen, tuzlu ve esnek dokulu bir peynir çeşididir. Genellikle inek, koyun ve keçi sütlerinin karışımıyla üretilir.
Tuzlu yapısı ve lastiksi kıvamı sayesinde özellikle ızgara ve tavada kızartmalarda mükemmel sonuç verir. Dışı çıtır çıtır olurken, içi yumuşak ve esnek kalır. Salatalarda, kahvaltılarda ya da meze olarak sunulabilir. Yüksek protein içeriğiyle de besleyici bir seçenektir.
Pastörize süt (inek, koyun, keçi sütü karışımı), peynir mayası, tuz, bazen nane
Tuzlu, yoğun süt aromalı, kızardığında dışı çıtır içi esnek, hafif tuzlu-baharatlı
Kahvaltı, ızgara & tava yemekleri, salatalar, sandviçler, meze tabakları
Vakumlu ambalajda blok ya da dilimlenmiş formda sunulur. +4 °C’de buzdolabında muhafaza edilmelidir.
⛔ Vegan değildir ✅ Glutensiz
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.